Top Secret Restaurant Recipes - Todd Wilbur - Livros - Penguin Books Ltd - 9780452288003 - 2007
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Top Secret Restaurant Recipes

Todd Wilbur

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R$ 156,90

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Top Secret Restaurant Recipes

Takes readers behind the scenes of restaurants like Olive Garden, Applebee's and Outback Steakhouses, revealing the key ingredients and tricks of the trade they use to keep diners coming back for more. This book features 150 recipes, including Red Lobster, Cheddar Bay, Biscuits, Cheesecake Factory, and White Chocolate Raspberry.

416 pages, Illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2007
ISBN13 9780452288003
Editoras Penguin Books Ltd
Páginas 416
Dimensões 153 × 229 × 22 mm   ·   539 g
Idioma English  
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