Modern Cookery for Private Families - Eliza Acton - Livros - Equinox Publishing Ltd - 9781781798911 - 1 de junho de 1993
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Modern Cookery for Private Families Unabridged edition

Eliza Acton

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Modern Cookery for Private Families Unabridged edition

Modern Cookery for Private Families was first published in 1845. Eliza Acton expanded it ten years later, enlarging a number of sections and adding an interesting chapter on foreign and Jewish cookery. This reprint is of the expanded edition and includes all the splendid engravings of the original.

544 pages, Illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 1 de junho de 1993
ISBN13 9781781798911
Editoras Equinox Publishing Ltd
Páginas 544
Dimensões 156 × 234 × 41 mm   ·   1,20 kg
Editor Ray, Elizabeth
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