Food and Cooking of Milan and Bologna - Valentina Harris - Livros - Anness Publishing - 9781903141908 - 16 de dezembro de 2011
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Food and Cooking of Milan and Bologna

Valentina Harris

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Food and Cooking of Milan and Bologna

A celebration of the tastes and traditions that have shaped the Italian menu, this book is ideal for anyone who wants to prepare the culinary classics of north-west Italy.


128 pages, over 370 colour photographs

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 16 de dezembro de 2011
ISBN13 9781903141908
Editoras Anness Publishing
Páginas 128
Dimensões 241 × 285 × 18 mm   ·   930 g

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