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Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse: Grundtilberedning 3th edição
Martin Christopher Webb Christian Fentz
Køkken-, hotel-, restaurantuddannelse: Grundtilberedning 3th edição
Martin Christopher Webb Christian Fentz
Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
Lançado | 19 de novembro de 2014 |
Data do lançamento original | 2006 |
ISBN13 | 9788770824781 |
Editoras | Erhvervsskolernes Forlag 101121-1 |
Genre | Livros didáticos Livros escolares e didáticos |
Páginas | 93 |
Dimensões | 212 × 242 × 10 mm · 310 g |
Idioma | Danish |
Idioma original | Danish |
Artista | Henrik Stig Møller |
Fotógrafo | Mads Enequist |
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