Microalgae-based Pigments : Basic Protocols -  - Livros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071653432 - 9 de junho de 2026
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Microalgae-based Pigments : Basic Protocols

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This volume details comprehensive methods for the isolation of pigments from microalgae with emphasis on sustainable and efficient methods. Chapters guide readers through solvent extraction, supercritical fluid extraction, pulsed electric field protocols, and purification methods necessary to produce good quality pigments.   Written in the format of the  Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.

  Authoritative and cutting-edge  Microalgae-based Pigments:  Basic Protocols aims to be comprehensive guide for researchers in the field.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 9 de junho de 2026
ISBN13 9781071653432
Editoras Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 182
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   566 g
Idioma Inglês  

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