Prevention of the Biological Contamination of Food: Processing / Distribution and Consumer Usage - - Livros - ISTE Ltd - 9781789451252 - 23 de julho de 2024
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Prevention of the Biological Contamination of Food: Processing / Distribution and Consumer Usage

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Prevention of the Biological Contamination of Food: Processing / Distribution and Consumer Usage

400 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 23 de julho de 2024
ISBN13 9781789451252
Editoras ISTE Ltd
Páginas 400
Dimensões 716 g
Editor Benezech, Thierry (INRAE)
Editor Faille, Christine (INRAE)