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Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection - Food Microbiology and Food Safety 1st ed. 2017 edition

Christopher J. Silva

Preço

R$ 607,90

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118 pages, 31 colour illustrations, biography

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	30 de março de 2017
ISBN13	9783319505794
Editoras	Springer International Publishing AG
Páginas	118
Dimensões	155 × 235 × 15 mm · 454 g
Idioma	German