Agro-Processing and Food Engineering: Operational and Application Aspects - - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789811672910 - 24 de março de 2023
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Agro-Processing and Food Engineering: Operational and Application Aspects 2022 edition

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It would be a good textbook for universities, agricultural universities, institutes, and colleges running courses in agriculture, horticulture, postharvest technology, process and food engineering, food engineering, food engineering and technology, food technology, food science, and food and nutrition.

584 pages, 1 Illustrations, black and white; XV, 584 p. 1 illus.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 24 de março de 2023
ISBN13 9789811672910
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 584
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   908 g
Editor Kumar, Navneet
Editor Sharma, Harish Kumar

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