Conte aos seus amigos sobre este item:
Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications 1º edição
Preço
R$ 947,90
excluindo impostos
Data prevista de entrega 15 - 20 de out de 2027
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | TBA |
| ISBN13 | 9781394362899 |
| Editoras | John Wiley & Sons Inc |
| Páginas | 480 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 828 g (Peso (estimado)) |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Anandharamakrishnan, C. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
| Editor | George, Dhanya (National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Thanjavur (NIFTEM-T), India) |
| Editor | Leena, M. Maria (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
| Editor | Moses, Jeyan A. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
