Modifications of Starches: Techno-functionalities and Applications -  - Livros - Wiley - 9781394411030 - 10 de dezembro de 2026
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Modifications of Starches: Techno-functionalities and Applications 1º edição

Preço
R$ 1.066,90
excluindo impostos
Data prevista de entrega 18 - 23 de dez de 2026
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Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
A ser lançado 10 de dezembro de 2026
ISBN13 9781394411030
Editoras Wiley
Páginas 448
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   776 g   (Peso (estimado))
Idioma Inglês  
Editor Anal, Anil Kumar
Editor Kumar, Simmi Ranjan
Editor Sarkar, Preetam
Editor Singh, Ranjit

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