From Silo To Spoon - Thompson - Livros - Oxford University Press Inc - 9780197744734 - 18 de dezembro de 2023
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Thompson
From Silo To Spoon

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Paul B. Thompson addresses ethical issues in food ads, local diets, food labelling, agricultural pollutants, and sustainability in five new essays that pick up where his book From Field to Fork left off. Thompson places his examination of the issues into the context of contemporary pragmatism, agrarianism, the philosophy of race, and the relationship between persuasive speech, social control, and open-ended ethical inquiry.

312 pages

Mídia Livros     Book
Lançado 18 de dezembro de 2023
ISBN13 9780197744734
Editoras Oxford University Press Inc
Páginas 312
Dimensões 236 × 156 × 21 mm   ·   450 g
Idioma Inglês  

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