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Of Cabbages and Kimchi: A Practical Guide to the World of Fermented Food

James Read

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256 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	2 de março de 2023
ISBN13	9780241455005
Editoras	Penguin Books Ltd
Páginas	240
Dimensões	206 × 161 × 27 mm · 566 g
Idioma	English

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