Culinary Gems - E T. Snow - Livros - BCR (Bibliographical Center for Research - 9781140661757 - 25 de abril de 2010
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E T. Snow
Culinary Gems

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The Shelf2Life Food, Cooking & Recipes Collection is a unique set of pre-1923 cookbooks and other materials focused on food preparation, preservation and cooking instruction. From recipes for steamed dumplings, roast beef and pumpkin soup to peach pie, soft molasses gingerbread and baked custard, these titles offer ample instructions, all while igniting the senses. Tucked between pages teaching the art of carving and kitchen cleaning techniques are lively poems, songs and diary excerpts from enthusiasts around the world singing the praises of food.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 25 de abril de 2010
ISBN13 9781140661757
Editoras BCR (Bibliographical Center for Research
Páginas 152
Dimensões 242 × 8 × 186 mm   ·   285 g
Idioma Inglês  

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