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The Complete Tassajara Cookbook: Recipes, Techniques, and Reflections from the Famed Zen Kitchen

Edward Espe Brown

Preço

R$ 168,90

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544 pages, Two-colour throughout, plus 200 line drawings

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	24 de maio de 2011
ISBN13	9781590308295
Editoras	Shambhala Publications Inc
Páginas	544
Dimensões	183 × 233 × 36 mm · 916 g
Idioma	English

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