Hot Sauce!: Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces - Jennifer Trainer Thompson - Livros - Workman Publishing - 9781603428163 - 24 de abril de 2012
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Hot Sauce!: Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces

Jennifer Trainer Thompson

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Hot Sauce!: Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces

Hot sauce is good for you and is a tasty way to add flavour to reduced-salt foods. Capsaicin, the chemical that makes chilli peppers hot, is a potent anti-inflammatory agent. This title contains everything hot-sauce fans need to know to make their own signature hot sauces and then cook with them.

PAP

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 24 de abril de 2012
ISBN13 9781603428163
Editoras Workman Publishing
Gênero Magazines / Books
Páginas 192
Dimensões 167 × 215 × 14 mm   ·   418 g
Idioma English  
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