![Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition - Sandor Ellix Katz - Livros - Chelsea Green Publishing Co - 9781603586283 - 5 de setembro de 2016](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/283/9781603586283.jpg?sandor-ellix-katz-2016-wild-fermentation-the-flavor-nutrition-and-craft-of-live-culture-foods-2nd-edition-paperback-book&class=scaled&v=1477152957)
Conte aos seus amigos sobre este item:
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition
Sandor Ellix Katz
Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition 2 Revised edition
Sandor Ellix Katz
272 pages, Full colour photographs and illustrations throughout
Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
Lançado | 5 de setembro de 2016 |
ISBN13 | 9781603586283 |
Editoras | Chelsea Green Publishing Co |
Páginas | 320 |
Dimensões | 177 × 250 × 17 mm · 766 g |
Idioma | English |
Mostrar tudo
Mais por Sandor Ellix Katz
Outros também compraram
Ver tudo de Sandor Ellix Katz ( por exemplo Hardcover Book , Paperback Book , CD e DVD )