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Atualizado em 13/05/2026 · De todos da iMusic

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Catherine Atkinson
Pastry Catherine Atkinson

Name: Pastry
Price: 80.9 BRL
Availability: OutOfStock
Author: Catherine Atkinson

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Pastry

Catherine Atkinson

The complete guide to successful pastry making, with 135 delicious recipes and all the essential techniques you need for shortcrust, puff, choux, hot-water, strudel and filo, all shown in over 850 step-by-step photographs.

256 pages, 850 photographs

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	13 de fevereiro de 2012
ISBN13	9781780191201
Editoras	Anness Publishing
Páginas	256
Dimensões	228 × 294 × 19 mm · 1,32 kg