Pulp: A Practical Guide to Cooking with Fruit - Abra Berens - Livros - Chronicle Books - 9781797207148 - 13 de abril de 2023
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Pulp: A Practical Guide to Cooking with Fruit

Abra Berens

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Pulp: A Practical Guide to Cooking with Fruit

First vegetables, then grains, and now, fruit. This is the beautiful follow-up to Abra Berens's Ruffage and Grist, with more than 215 recipes and variations for using fruit in sweet and savory recipes to highlight seasonality and flavor.

432 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 13 de abril de 2023
ISBN13 9781797207148
Editoras Chronicle Books
Páginas 432
Dimensões 249 × 185 × 39 mm   ·   1,33 kg
Idioma English  
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