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Cookery and Dining in Imperial Rome
Apicius
Cookery and Dining in Imperial Rome
Apicius
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate, how they prepared them. Actual recipes - from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers and rose pie.
Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
Lançado | 25 de março de 2018 |
ISBN13 | 9781986821193 |
Editoras | Createspace Independent Publishing Platf |
Páginas | 254 |
Dimensões | 178 × 254 × 13 mm · 444 g |
Idioma | English |
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