Manuel pour la pisciculture intensive dans les tropiques

Une alternative viable et durable qui peut assurer le comblement du fossé béant entre l'offre et la demande de poisson réside donc dans l'aquaculture qui offre de vastes opportunités d'investissement. La production aquacole peut être considérablement augmentée en adoptant une transition technologique des systèmes de production semi-intensifs vers des systèmes de production intensifs, comme c'est la tendance mondiale. Ce livre vise à éclairer et à encourager le public à investir dans la pisciculture basée sur l'utilisation de la technologie simple des systèmes d'écoulement d'eau (WFS) et du système de recirculation d'eau (WRS), pour la production de poissons dans des bassins en béton. Le système peut être implanté dans des locaux urbains ou périurbains de peu d'espace, facilement gérables et suffisamment rentables avec de bons retours sur investissement garantis. Il s'adresse à un large public allant des jeunes qui quittent l'école aux étudiants et diplômés universitaires, en passant par les fonctionnaires, les retraités et les pisciculteurs en exercice. Il s'agit d'un ouvrage de référence complet sur le WFS et le WRS en Afrique et comprend des documents de base sur la gestion de la santé, la mécanique des fluides, les systèmes de surveillance et de contrôle, la gestion des déchets, la nutrition des poissons et l'aquaponie.