Safety and quality of water use and reuse in the production and processing of dairy products: meeting report - Microbiological risk assessment series - Food and Agriculture Organization - Livros - Food & Agriculture Organization of the U - 9789251375716 - 10 de fevereiro de 2023
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Safety and quality of water use and reuse in the production and processing of dairy products: meeting report - Microbiological risk assessment series

Food and Agriculture Organization

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Safety and quality of water use and reuse in the production and processing of dairy products: meeting report - Microbiological risk assessment series

There is great potential to exploit possible sources of reusable water. This report provides information relevant to the various steps in matching potential reusable water sources with fit-for-purpose applications in dairy operations.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 10 de fevereiro de 2023
ISBN13 9789251375716
Editoras Food & Agriculture Organization of the U
Páginas 200
Dimensões 250 × 175 × 17 mm   ·   426 g
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