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Speciality Coffee

Katrien Pauwels

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A well-illustrated tour of the global coffee landscape by a Belgian coffee expert, from the origins of the beans, to roasting, and preparation.

336 pages, 250 colour, 70 b&w

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	9 de dezembro de 2019
ISBN13	9789401461573
Editoras	Lannoo
Páginas	336
Dimensões	217 × 266 × 26 mm · 1,15 kg